9月7日，是中国二十四节气中的第十五个节气——白露 。白露的到来预示着天气已经转凉、气温迅速下降、绵雨，同时，也进入了一年中滋补养生的最佳时节。我国民间自古就有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。为了将这一习俗传承、发扬，全国首家非遗美食文化街区——永兴坊在白露当天举办了“金秋白露  永兴坊免费请你食补汤”活动，为广大市民呈现营造了一场精彩纷呈的文化节气氛围。

当天活动现场，上百位参赛者聚集永兴坊，用工作人员提供的伏茶，选择食材添加其中，自制完成“营养白露茶”或“黑暗白露茶”。据介绍，每位参赛者都必须通过与工作人员进行简单的互动游戏，赢得添加食材的机会，按照食材的添加数量获得最后奖项。

据了解，除了此次推出的白露节气活动，在接下来的教师节、中秋节、国庆节、重阳节等节日中，永兴坊将推出以“香飘长安城•情动永兴坊”为主题的2016金秋文化旅游季系列活动，秉承“传承与发扬中国传统文化”的理念，将陕西非遗美食街区的文化与旅游市场的火爆局势相结合，全面助推陕西旅游市场的多元化、深层次发展。