吃面大赛
游客们围坐在摆放着几百碗热气腾腾的岐山臊子面长桌前,只听一声令下,众人纷纷起筷,紧扒快赶,完全顾不上仪态,连鼻头上沾满红色辣油,油溅到白衣也不理,现场一片吃面发出的“唏里呼噜”声,夺得冠军将能赢得一张“白吃证”奖状和“面大大”称号。 臊子面是北方地区传统面食,陕西的岐山臊子面尤为正宗,具有“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点。